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Cacerola alta profesional 28×17,5cm

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Disponible para reserva

Olla recta profesional de hostelería de 28×17,5 cm y capacidad de 10,20 litros, en acero 18/10, el más aconsejable por su durabilidad y capacidad de anticorrosión y el más utilizado en la hostelería por su calidad, dureza y fiabilidad.

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Descripción

  • Diámetro: 28 cm
  • Altura: 17,50 cm
  • Capacidad: 10,20 litros
  • Espesor: 1 mm
  • Calidad: Acero inox 18/10
  • Acabado: Mate interior y exterior con franja pulida en la parte superior.
  • Asas con 14 puntos de soldadura para que sea imposible que cedan por el peso.
  • Asas termoaislantes para evitar quemaduras, de 10 mm de espesor.
  • Fondo termodifusor apto para toda clase de cocinas, incluidas las de inducción. Sistema estilo Sandwich, de 5mm de espesor.
  • Se puede lavar en lavavajillas

El acero inoxidable 18/10 es el más indicado para el uso en baterías de cocina y hostelería por sus características de higine, robustez y durabilidad.

Información adicional

Dimensiones28 × 17.5 cm
Medida

Diam. 28 cm, Altura 28 cm, Litros 16,50, Grosor 1.0 mm

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